Bezeichnung: Weißer Tee
Beschreibung: Nur die ersten zarten Frühlingsknospen des Teestrauchs werden für diese Spezialität verwendet. Die Blattknospen werden schonend an der Luft getrocknet und die aufwändige Herstellung ergibt einen Tee mit lieblicher Würzigkeit und überraschender Leichtigkeit.
Zutaten: Weißer Tee* aus China
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-007 Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitungsempfehlung: Wasserhärte - Mittel | 5-8 TL oder Teemaß je Ltr. | Wasser aufgekocht & abgekühlt mit ~ 70°C-80°C aufgießen | Ziehzeit 3-6 Minuten. Sie können den Aufguss Ihren persönlichen Geschmacksvorlieben anpassen, indem Sie die Dosierung / Ziehzeit regulieren. Mehrfachaufguss.
Aufbewahrungempfehlung: Luftdicht, kühl und dunkel in z.B. wiederverschließbaren Teeaufbewahrungsgefäßen
Lebensmittelunternehmer: Sylter Teehotel GmbH, Siidik 15, 25980 Sylt OT Keitum
Herkunft: China
Weitere Informationen: Koffeinhaltig - für Kinder oder schwangere und stillende Frauen nicht empfohlen.
