Pfeffer & Co

Goldene Milch, Bio

Goldene Milch

So alt wie die Ayurvedische Lehre ist – das Wissen über die besonderen Inhaltsstoffe von Kurkuma – und genauso lange gibt es sie schon, die „goldene Milch“. Heute als „Kurkuma Latte“ bekannt, besticht das goldgelbe Trendgetränk durch die sonnige Farbnote, einen wunderbar warmen Geschmack und einen leicht scharfen Abgang. 

70g


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Café de Paris, Bio

Diese ausgewogene Café de Paris Mischung besticht durch das feine Aroma von Kurkuma und Kräutern. Sie lässt den Gewürzklassiker aus den 1980er Jahren in neuen Duft- und Geschmacksnuancen wieder neu aufleben. 

aus kontrolliert biologischem Anbau

60g

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12,65 EUR
 
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Kurkuma, Bio

Kurkuma

Dieser Kurkuma besticht nicht nur durch seinen sehr hohen Curcumingehalt, sondern auch durch sein kräftiges, duftiges, warmes Aroma.

65g


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Thai Curry, Bio
Diese frisch-fruchtige Curry-Mischung vereint feinste Zutaten aus kontrolliertem Anbau mit moderater Schärfe. Das charakteristische Aroma entfaltet sich insbesondere in Kombination mit Kokosmilch und frischem Obst. Extra für edle Thai-Gerichte mit Geflügel, Fisch oder Gemüse kreiert.

60g


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Ceylon-Zimt, 4 Stangen, Bio

Ceylon-Zimt

Dieser echte Ceylon-Zimt (botanisch: Cinnamomum verum) stammt von der Rinde von jungen Zweigen des Ceylon-Zimtbaumes, die sich beim Abschaben automatisch einrollt. Für die Stangen werden mehrere Schichten ineinander geschoben. 

4 Stangen


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9,95 EUR
 
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Zitronenpfeffer, Bio

Zitronenpfeffer

Durch die Auswahl von ganz besonderen Rohstoffen, wie zum Beispiel einer in Vacuum getrockneten Zitronenvollfrucht ist es uns hier gelungen, diesen außergewöhnlichen Zitronenpfeffer ohne jegliche Form von Zusatzstoffen, künstlichen Aromen oder aromatisierten Ölen herzustellen. Er besticht durch sein kräftiges Zitronenaroma, das trotzdem die leichte Säure der Zitrone mitbringt. 

 

100g

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Tasmanischer Bergpfeffer

Tasmanischer Berg-Pfeffer

Die Unverwechselbarkeit des Tasmanischen Berg-Pfeffers liegt im aromatischen Zusammenspiel aus herber Süße, explosiver Schärfe und wacholderartigem Nachklang. 

20g


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Urwaldpfeffer schwarz Bio

Urwald-Pfeffer schwarz

Schwarzer Pfeffer aus Indien

Die mittlere Schärfe dieses schwarzen Pfeffers betont das vielschichtige und warme Aroma, das frisch gemahlen am besten zur Geltung kommt. 
70g


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Urwaldpfeffer bunt Bio

Bunter Urwaldpfeffer

Mischung aus grünem, schwarzen und weißem Pfeffer

Mischung aus grünem, schwarzen und weißem Pfeffer. Diese Mischung verbindet die aromatische Vielfalt der verschiedenen Sorten mit der ausgeprägten Schärfe des weißen Pfeffers. Dieser hocharomatische Pfeffer kommt aus Kerala in Südindien und dem Hill Country in Sri Lanka. 

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Urwaldpfeffer grün Bio
30g



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