Raritäten & Spezialitäten

Bezaubernd schöne und edle Kostbarkeiten aus der Welt des Tees werden in dieser Rubrik vorgestellt: aufwändig kunstvoll hergestellte und hochwertige Tees, die nur in sehr begrenzt Kleinstmengen verfügbar sind.

 
DARJEELING * 1st FLUSH - STEINTHAL
Umgeben von Orchideengärten und Orangen- bäumen ist der Teegarten dieser FTGFOP1 Spitzen-Qualität. Würzig, blumig und duftig ist ihr Charakter. Goldgelbe Tasse mit lang anhaltendem Abgang.
ab 19,80 EUR
 
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ROTER TEE - CHINA PU ERH
Durch seine spezielle Herstellung erhält der Tee aus Yunnan seine rot-braune Farbe und den einzigartigen, würzig-erdigen Geschmack.
ab 9,80 EUR
 
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RARITÄT NO. 11 ASSAM MOKALBARI
Sein Geschmack besticht durch Leichte und Eleganz ,  der Aufguss ist leuchtend und bernsteinfarbend.
ab 33,80 EUR
 
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RARITÄT NO. 12 DARJEELING TIPPY CLONAL TURZUM
Der weiche und fruchtig - facettierte Aufguss hat einen lebendigen Oolong - Charakter und eine feine muskatell Note
ab 29,80 EUR
 
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Die typische Würze des schwarzen Tees wird von überraschend lieblichen und schokoladigen Honig Noten begleitet.
ab 25,80 EUR
 
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RARITÄT - No. 3 ANJI
Im 12. Jhd der Tee des Kaisers, in Vergessenheit geraten bis 1982 – der legendäre weissblättrige Tee. Im Frühjahr geerntet und als Grüntee hergestellt wird er auch „flüssige Seide“ genannt: leicht und weich, überraschend vollmundig, mit langanhaltender Süße und Frische. Bittert nicht.
ab 19,80 EUR
 
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RARITÄT. WEISSER TEE  No. 8  'TAI MU LONG ZHU'
Eine Kostbarkeit aus der Welt des Tees: beim Trocknen werden die Teeblätter mit Jasminblüten bedeckt und das süß-blumige Aroma wird von den Teeblättern aufgenommen. Danach werden die Blätter zu den „Drachenperlen“ von Hand gerollt.
ab 22,60 EUR
 
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RARITÄT. WEISSER TEE  No. 9  'SHANGRI-LA'
Diese Kostbarkeit vom Dach der Welt wird sorgfältig von Hand produziert. Die feinaromatische Tasse entfaltet einen zartwürzigen floralen Geschmack mit einer leichten Zitrusnote. Je nach Aufgusstemperatur zeigen sich unterschiedliche geschmackliche Facetten.
ab 20,60 EUR
 
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RARITÄT. WEISSER TEE  No. 5 KENYA WHITE TIPS
mit einem fruchtigem Auftakt.... Noten von Maronen und einem lieblich -  würzigem Ausklang
ab 25,80 EUR
 
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RARITÄT - No. 4 YIN ZHEN SILBERNADEL
Nur die ersten zarten Frühlingsknospen des Teestrauchs werden für diese Spezialität verwendet. Die Blattknospen werden schonend an der Luft getrocknet, und die aufwändige Herstellung ergibt einen Tee mit lieblicher Würzigkeit und überraschender Leichtigkeit.
ab 19,80 EUR
 
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RARITÄT - No. 6 JAPAN - GYOKURO
Gyokuro ist ein Schattentee der Spitzenklasse und heißt übersetzt 'edler Tautropfen'. Nur die ersten zarten Triebe werden verwendet. Stark anregend. Goldgrüne Tasse. Kräftiges fruchtig-süßes Aroma.
ab 28,60 EUR
 
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RARITÄT - No. 7  JAPAN - GYOKURO - PREMIUM
Floral fruchtige Noten mischen sich mit einer leicht - herben Frische und dem beim Schattentee so begehrten Aromen - Spektrum.
ab 39,80 EUR
 
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RARITÄT - No. 13 MILKY OOLONG
Eine liebliche Milchnote und leichte Cremigkeit zeichnet diesen weichen Jade Oolong aus. Die Blätter werden in einem aufwändigen Verfahren vor dem Rollen durch Milchdampf benetzt. Zutaten: Oolong Tee, Laktose.
ab 17,90 EUR
 
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RARITÄT - No. 2 DARK PEARL OOLONG
Von Hand zu Perlen gerollt entfalten die Teeblätter aus der Tai-Tung-Region eine elegante Tasse mit vielschichtigen Aromen von Pflaume und Stachelbeere, mit einer sanft-vanilligen Süße und zarten Röstnoten.
ab 16,80 EUR
 
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RARITÄT - No. 14 FORMOSA JADE OOLONG
Fein duftig ist diese Spezialität aus der besten Region für halbfermentierte Tees. Liebliche, frische und zart-blumige Noten zeichnen diesen Spitzentee aus, der mit einer weichen Tasse überzeugt. Schönes handgerolltes Blatt von dunkel- bis jadegrün. Leuchtend hellgelbe Tasse.
ab 16,90 EUR
 
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